Ботель «Адмирал»
Ресторан – «Captain´s A club»
Канун нового
2022 года
Экипаж Ботеля «Адмирал»
зовет Вас по традиции на палубу своего судна
прожить плавание кануном нового года
и отметить последний день в этом году
Что Вас ждет
Богатое меню кануна нового года с пятью блюдами и хорошие напитки,
Блестящий живой оркестр «Jazz Swing Dixie Evergreens»,
новогодний тост с друзьями
и очаровательный вид на пражские мосты в сиянии фейерверков,
новогодний чешский буфет,
дискотека, развлечение и танец
Добро пожаловать на палубу!
Бронирование в Ботеле «Адмирал»
Hořejší nábřeží, Praha 5-Smíchov
Tel: 00420 257321302, 00420 602 257 184
e-mail: info@admiral-botel.cz
Цена входного билета 3.500,- Чешских крон
Меню кануна нового
2022 года
Приветственный напиток
0,15 л Богемия Сект Престиж Брут розовое
с клубникой
* * *
Холодная закуска
татаки из желтоперого тунца, соус терияки,
редис такуан, салат вакаме, маринованный имбирь и икра васаби
Белое вино
0,15 л Рислинг позднего урожая 2020
Словацкий винный регион — Хабанские склепы
Минеральная вода
Маттони 0,33 л
* * *
Суп
Kуриное консоме
с домашними равиоли
Пиво
Старопрамен черновой лагер 0,30 л
* * *
Теплая закуска
Филе судака на гриле с шафрановым соусом
булгур с соусом песто из вяленых томатов и бланшированными овощами
красное вино
0,15 л Connoisseur r.2020 Совиньон Блан, Коломбар
Верхний Марин, Гасконь
* * *
Сорбет
Апельсиновый сорбет
Гран Марнье, просекко
* * *
Первое
филе телятины на гриле с соусом из сморчков,
Брюссельская капуста, картофельное пюре
Красное вино
0,15 л Кьянти DOCG Вилла Ньери 2019
Тенута ди Бисерно, Тоскана
* * *
Десерт
Груша вареная в портвейне с ванильным соусом
и миндальное печенье
Кофе
«Эспрессо Лавацца» с сливками – «Геннесси В.С.» 0,04 л
* * *
Новогодний тост
«Богемия» шипучее вино брут 0,375 л
* * *
Новогодний буфет
Золотая ветчина с кости с сладко-кислой чечевицей
Волшебная колодка, наполненная французскими сырами, украшенная грецкими орехами и виноградом Канапок, миндали и новогоднего печенья столько, сколько Вы можете съесть
Шоколадный фонтан со свежими фруктами