Botel Admirál
Restaurant – Captain´s A club
Silvester
2025
Die Besatzung des Botels Admirál
lädt Sie traditionell an Bord ihres Schiffes ein,
um eine Fahrt durch den Silvesterabend zu erleben
und den letzten Tag dieses Jahres zu feiern.
Was erwartet Sie
Reiches Silvestermenü aus fünf Gängen und gute Getränke,
fabelhafte Live-Kapelle “ Jazz Swing Dixie Evergreens „,
Neujahrstoast mit Freunden
und mit herrlicher Aussicht auf die Prager Brücken in Schein der Feuerwerke,
tschechisches Neujahrsbuffet,
Diskothek, Unterhaltung und Tanz
Willkommen an Bord
Reservierung im Botel Admirál
Hořejší nábřeží, Praha 5-Smíchov
Tel: 00420 257321302, 00420 602 257 184
e-mail: info@admiral-botel.cz
Eintrittspreis CZK 4.500,-
Silvestermenü
2025
Aperitiv
Bohemia Sekt Prestige Brut Rosé 0,15 l
mit Erdbeeren
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Vorspeise
Lachs Tataki mit Ponzu Savory Sauce, Kaviar und Fenchelsala
Weißwein
0,15 l Pinot Grigio del Veneto IGT
Sacchetto, Veneto
Mineralwasser
Mattoni 0,33 l
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Suppe
Doppelte Hühnerbrühe mit zartem Gemüse und Cappelletti mit Parmaschinken
Bier
Staropramen Lager vom Faß 0,30 l
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Warme Vorspeise
Entenbrust mit gegrilltem Pak-Choi-Salat, Kirschmarmelade und Foie-gras-Mousse
Roséwein
0,15 l Rosé d´Anjou AOP Domaine Guy Saget
Val de Loire
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Sorbet
Birnensorbet mit Finlandia-Wodka und Prosecco
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Hauptgang
Filet Mignon mit glasiertem Mini-Mais und grünem Spargel, Kalbsjus,
Parmesan-Kartoffelgratin und Trüffelkoralle
Rotwein
0,15 l Chianti DOCG Colli Senesi Caspagnolo
Toscana
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Dessert
Schokoladenmousse mit Himbeergelee und Waldfrüchten mit Erdbeeren
Kaffee
Espresso Lavazza mit Kaffeesahne & Hennessy V.S. 0,04 l
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Neujahrsanstoß
Bohemia Sekt Brut 0,375 l
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Neujahrsbuffet
Gold-Prager Schinken mit traditionell süßsauren Linsen,
Zauberhaftes Stück französischer Käse, dekoriert mit Walnüssen und Früchten.
Cocktailsnacks, Mandeln und Neujahrsgebäck, so viel Sie essen können,
Schokoladenbrunnen mit verschiedenen frischen Früchten
